グルメ・クッキング

2007年12月19日 (水)

魚のあんな話、こんな食べ方

姪っ子のSちゃんが本に載っているというので、ママが買ってきました。

「魚のあんな話、こんな食べ方」
Amazonで買えます。

Sakanahon

  フムフム… マンボウって食べれるんだ…
  赤いお魚はだいたい深いところで暮らしてるんだな—

お魚の説明と通な食べ方が載っています。


Sakanahon2

Sちゃんのコメント(一部):
イワシやアジなどの大衆魚をはじめ、キンメダイ、マグロのような高級魚など、食卓を彩る魚たちは種類によって価格も様々。しかし、決して忘れてはいけないのは「価格=生命の値段」ではないこと。大切な「生命」を頂くのですから、食べる前には感謝の気持ちを込めて「いただきます」と言ってくださいね。

  はい!

Sakanahon3

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